Receita rápida: Bolo de caneca

Hoje o post vai ser bem diferente, e muito delicioso. Vocês sabem que eu sou apaixonada por doces né? E eu sempre amei cozinha e preparar guloseimas.

Hoje vim preparar junto com vocês, uma receita bem rápida e muito, mas muito fácil mesmo. O famoso "bolo de caneca", com pedaços de chocolate, recheio de brigadeiro e cobertura de chantilly.
Vou colocar primeiro algumas fotos e os ingredientes, e no final do post o preparo, ok?

Ingredientes: 

• 4 colheres (sopa) de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 pitada de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo batido - no garfo mesmo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de óleo
• pedaços de chocolate - opcional

Bata os ovos, no garfo mesmo, dentro da caneca e misture todos os ingredientes, por ultimo o fermento em pó. Os pedaços de chocolate é opcional, você adiciona depois de ter feito toda mistura.
Agora coloque para assar no microondas de 3 a 5 minutos, o meu assou em 3:30min. E sua receita estará pronta.

Olha como o meu ficou grande, a massa ficou bem macia e deliciosa.

Obs: eu retirei o topo do bolo que ultrapassou a caneca e coloquei chantilly para deixar mais saboroso e mais bonito, e aproveitei e rechiei com brigadeiro, ah ficou sensacional. 

O que vocês acharam? Espero que tenham gostado da receita de hoje, a primeira de muitas outras. Beijos e até o próximo post.